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益生菌的作用是什么?益生菌可以减肥吗?
作者:肽胃舒 发布于:2018-04-27 11:16:33 点击量:

益生菌的作用是什么?益生菌可以减肥吗?

 

典型的益生菌是乳酸杆菌,包括双歧杆菌、乳酸菌等。这类物质能够维持肠内环境的平衡、预防感染、缓解乳糖不耐性、促进免疫系统。

 

益生菌的作用是什么

 

(1) 提供有益的营养(2)合成维生素,利用矿物质和微量元素,(3)产生重要的消化酶,如β-半乳糖苷酶,(4)阻碍/修复功效,在感染性腹泻、抗生素过敏性腹泻及放射性腹泻中(5)降低胆固醇(6)促进免疫系统进行免疫应答,(7)提高大肠蠕动,治疗便秘 (8)保持粘膜的完整。

 

益生菌的选择原则

益生菌起作用的先决条件是在肠道可存活,有的还能部分克隆。益生菌依据粘附力可竞争性抑制病原菌的粘附,启动细胞因子合成的信号系统,使益生菌更容易在肠内维持,增强它对肠粘膜屏障和胃肠免疫系统的调节能力。因而选择益生菌的主要指标是人类肠道表面的粘附力。一种适合人体需要的益生菌还不应引起体内潜在的血小板聚集现象,否则对宿主有害。

 

益生菌可以减肥吗

 

一项发表在英国营养学杂志的最新研表明,益生菌能够帮助人们减肥。

一组日本研究团队将210位体重超标的实验对象分成三组。然后每个人每天摄入7盎司的发酵乳,其中两个组喝的发酵乳分别添加了分量不同的益生菌乳杆菌SBT2055,这种益生菌在过去的研究被发现和体重减轻有关。

12周后,每日摄入含有益生菌配方发酵乳的人们减掉了大约8%9%的内脏脂肪——在你的心脏和其他内脏器官周围及其不健康的脂肪类型。 同时研究还表明,这两组摄入益生菌发酵乳的人们都减去了1%3%的腹部脂肪。

 

肽胃舒益生菌中所含的专利菌种:乳双歧杆菌可帮助净化肠道,可加速肠道内胺、氨、硫化氢、靛基质、酚及酚皂等毒素排泄,同时间接保护了肝脏功能,也对排毒减肥起到了一定的功效。

 

不过如果下定决心减肥,一定要管住嘴迈开腿,在配合益生菌调理,方能见成效。

 

参考文献

《食品工业》 2003年第2

《益生菌与益生元》 华南理工大学食品与生物工程学院 (广州 510641) 彭运平 何小维

 


 

 





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